Duże ciasteczka bananowe

Zmieszaj tłuszcz, 1/2 szklanki masła, biały cukier, jajka, banany, wanilię, 1/2 szklanki odparowanego mleka i ocet do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji

W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól. do innej mieszanki. Dodaj orzechy.

Chłodź godzinę w lodówce

Upuść 1 łyżeczkę na wysmarowaną tłuszczem blachę do pieczenia rozmieszczoną w odstępach około dwóch cali. Piecz w 190 stopniach C przez około 15 minut. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie zeszklij .

Aby zrobić glazurę: Wymieszaj 2 1/2 szklanki cukru cukierniczego z 2 łyżkami zmiękczonego masła lub margaryny, 1/4 szklanki odparowanego mleka i 1/4 łyżeczki wanilii. Ubijaj do uzyskania gładkości. Schłodzone wierzchnie ciasteczka.