Duszony Mostek Wołowy W Winie

Przygotowanie: 15 min

Gotować: 2 godz. 30 min

łącznie: 2 godz. 45 min

Porcje: 8

Wydajność: 8 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 327 kalorii, białko 18,4 g, węglowodany 3,3 g, tłuszcz 25,1 g, cholesterol 69,1 mg, sód 649 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Połącz tymianek, sól i czarny pieprz w małej misce i natrzyj mieszanką z obu stron mostka, Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu ; włóż mostek do gorącego oleju i zrumień z obu stron, 3 do 4 minut z każdej strony.

2.



Zdejmij mostek z patelni i odstaw.

3.



Połóż plasterki czerwonej cebuli na rozgrzanej brytfannie i smaż i mieszaj, aż cebula lekko zmięknie, około 2 minut Dodaj bulion wołowy, sos pomidorowy i wino.

4.



Włóż pierś na patelnię i przykryj folią.

5.



Piecz pierÅ› w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinÄ™; zdejmij foliÄ™ i podlej pierÅ› sokami z patelni.

6.



Włóż folię na patelnię i grilluj pierś, aż będzie bardzo miękka, a sos na patelni zgęstnieje, jeszcze 1 1/2 do 2 godzin.

Komentarze do przepisów Duszony Mostek Wołowy W Winie

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Smażone Uda z Kurczaka Z Pesto i Warzywami

Smażone Uda z Kurczaka Z Pesto i Warzywami

Widzieć Smażone Uda z Kurczaka Z Pesto i Warzywami

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Dania główne

Dania główne

Widzieć Dania główne
przepisy Przepisy na pieczeń

Przepisy na pieczeń

Widzieć Przepisy na pieczeÅ„

Inne przepisy w kategorii "Przepisy na pieczeń"