Duszona Wołowina

Przygotowanie: 20 min

Gotowanie: 2 godz. 30 min

łącznie: 2 godz. 50 min

Porcje: 7

Wydajność: 6 do 8 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 251 kalorii, białko 19,7 g, węglowodany 10,6 g, tłuszcz 14,5 g, cholesterol 83,2 mg, sód 947,9 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



W płytkim naczyniu wymieszaj mąkę, sól i czarny pieprz.

2.



Obtocz mięso w przyprawionej mące.

3.



Na dużej patelni roztop masło z olejem na średnim ogniu.

4.



Zrumień mięso.

5.



Zdejmij mięso z patelni i odstaw.

6.



Dodaj cebulę , marchewki, seler i czosnek na patelnię tłuszczu.

7.



Gotuj i mieszaj przez około 5 minut.

8.



Dodaj sos pomidorowy, wodę, bazylię, tymianek, pietruszkę i liść laurowy.

9.



Włóż mięso na patelnię.

10.



Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień na wolnym ogniu.

11.



Przykryj i gotuj przez 2 1/2 godziny.

Komentarze do przepisów Duszona Wołowina

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Łatwy włoski kurczak

Łatwy włoski kurczak

Widzieć Łatwy włoski kurczak
przepisy Makaron ze Szpinakiem i Ciecierzycą

Makaron ze Szpinakiem i Ciecierzycą

Widzieć Makaron ze Szpinakiem i Ciecierzycą
przepisy Pieczone Ravioli Z Mięsem

Pieczone Ravioli Z Mięsem

Widzieć Pieczone Ravioli Z Mięsem

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy kuchnia świata

kuchnia świata

Widzieć kuchnia Å›wiata
przepisy europejski

europejski

Widzieć europejski
przepisy Włoski

Włoski

Widzieć WÅ‚oski

Inne przepisy w kategorii "europejski"