Doskonałe żeberka szefa kuchni Johna
Składniki
Przygotowanie
Ułóż pieczeń żeberkową na talerzu i doprowadź do temperatury pokojowej, około 4 godzin
Rozgrzej piekarnik do 260 stopni C
W misce wymieszaj masło, pieprz i zioła prowansalskie. dobrze wymieszane. Rozprowadź równomiernie masło na całej pieczeni. Dopraw pieczeń obficie solą koszerną.
Piecz 4-funtowe żeberka (patrz przypis, jeśli używasz większej i mniejszej pieczeni) w nagrzanym piekarniku przez 20 minut. Wyłącz piekarnik i , zostawiając pieczeń w piekarniku przy zamkniętych drzwiach, odstawiamy ją w piekarniku na 2 godziny. Wyjąć pieczeń z piekarnika, pokroić w plasterki i podawać.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐