Domowy wiejski sos śniadaniowy
Składniki
6 plastrów boczku
5 łyżek mąki pszennej
1 puszka (12 uncji płynnych) mleka zagęszczonego
1/2 szklanka mleka
2 łyżki masła solonego
1 łyżka cukru białego
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
sól do smaku
Przygotowanie
1
Umieść bekon na dużej patelni i gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając, aż równomiernie się zrumieni, około 10 minut. Plastry bekonu odsącz na ręcznikach papierowych, krusząc się po zakończeniu." n wystarczająco ostudzić.
2
Dodaj mąkę do tłuszczu z bekonu i mieszaj aż powstanie pasta Gotuj i mieszaj aż lekko się zarumieni ok. 2 min Stopniowo dodawaj mleko zagęszczone i często mieszając Dodaj masło, cukier, pieprz i sól, kontynuuj gotowanie aż zgęstnieje ok. 5 min Dodaj pokruszony bekon i podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐