Domowe Mięso Wołowe

Domowe Mięso Wołowe
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1/2 szklanka sosu Worcestershire
1/2 szklanka sosu sojowego
1 łyżka wędzonej papryki lub do smaku
1 łyżka miodu lub więcej do smaku
2 łyżeczki pieprzu świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka płatki czerwonej papryki
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
2 funty okrągłej wołowiny, pokrojonej w cienkie plasterki
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Ubij sos Worcestershire, sos sojowy, paprykę, miód, pieprz czarny, płatki czerwonej papryki, proszek czosnkowy i sproszkowaną cebulę w misce. Dodaj mięso do miski. i obróć, aby mięso całkowicie pokryło. Przykryj miskę folią i marynuj w lodówce , 3 godziny do nocy.

2

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni F (80 stopni C). Wyłóż blachę do pieczenia folią i umieść na niej ruszt.

3

Przełóż mięso na ręczniki papierowe do wyschnięcia. Wyrzuć marynatę. Ułóż plastry mięsa w jednej warstwie na przygotowanym ruszcie w blasze do pieczenia.

4

Piecz mięso w nagrzanym piekarniku, aż będzie suche i gumowate, 3 do 4 godzin. Pokrój nożyczkami na kawałki wielkości kęsa.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐