Przygot.: 20 min
Kucharz: 20 min
łącznie: 40 minut
Podajność: 8
Wydajność: 8 pasztecików
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 118 kalorii, białko 10,1 g, węglowodany 0,3 g, tłuszcz 8,2 g, cholesterol 36,8 mg, sód 268,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz płatki mielonej wieprzowiny, soli koszernej, czarnego pieprzu, szałwii, tymianku, rozmarynu, gałki muszkatołowej, pieprzu cayenne i czerwonej papryki w misce.
2.
Ugniatać rękami aż do całkowitego połączenia.
3.
Uformować 8 kotletów.
4.
Umieść kotlety na patelni na średnim ogniu; smaż, aż się zrumienią, 8 do 10 minut.
5.
Obróć kotlety i gotuj dalej, aż będą ugotowane, jeszcze 5 do 8 minut.
