Prep: 10 minut
Gotować: 45 minut
łącznie: 55 minut
Podawać: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 513 kalorii, białko 11,4 g, węglowodany 47,9 g, tłuszcz 31,3 g, cholesterol 16,6 mg, sód 1279,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
2.
Umyj buraki.
3.
Zawiń buraki pojedynczo w kwadrat folii Reynolds Wrap�.
4.
Połóż na blasze do pieczenia i piecz 45 minut.
5.
Pozostaw do ostygnięcia, aż będą mogły być obsługiwane.
6.
Usuń skórki do ręcznie lub pocierając ręcznikiem papierowym.
7.
Pokrój buraki na kawałki.
8.
Przenieś do robota kuchennego lub blendera o dużej mocy.
9.
Dodaj kozi ser, czosnek, jogurt, tahini, tymianek, sok z cytryny, sól, miód i oliwę z oliwek.
10.
Puls aż będą gładkie i dobrze połączone.
11.
Skosztuj i dopraw przyprawy, jeśli chcesz.
12.
Przełóż do miski lub naczynia do serwowania.
13.
Podawaj.
14.
Posyp pistacjami i skrop oliwÄ… z oliwek.
15.
Podawaj z krakersami, surowymi warzywami lub chrupiącymi kawałkami pity.
