Prep: 6 godz. 20 min
Gotować: 15 min
Total: 6 godz. 35 min
Serwuje: 16
Wydajność: 1 10-calowa tortownica
1.
Posmaruj babeczki rumem i wyłóż dno i boki 10-calowej tortownicy, W średnim rondlu na małym ogniu roztop masło.
2.
Zdejmij z ognia i dodaj 24 uncje kawałków czekolady; mieszaj, aż się rozpuści.
3.
Lekko ostudź żółtka ubić na gładką masę w osobnej misce ubić mikserem elektrycznym.
4.
Podgrzać do uzyskania sztywnych, ale nie suchych pianek.
5.
Białka wymieszać z masą czekoladową i wlać na blachę wyłożoną wykładziną.
6.
w lodówce 6 godzin.
7.
W dużej misce ubij mikserem śmietankę, aż zgęstnieje.
8.
Połącz cukier i wanilię, ubijaj na sztywną pianę.
9.
Schłodzone ciasto odwróć na półmisek i zdejmij boki i spód ciasta.
10.
Rozłóż warstwę bitą śmietanę na całe ciasto i wyszprycowaną pozostałą bitą śmietaną w wybrany przez siebie dekoracyjny wzór.
11.
na górze podwójnego bojlera roztopić 1/2 kawałków czekolady z olejem.
12.
Ostudzić, a następnie skropić gotowe ciasto.
13.
Wstaw do lodówki do czasu podania.
Margarita Pie
Widzieć Margarita PieEasy Berry Crisp Parfaits
Widzieć Easy Berry Crisp ParfaitsMartha Washington Pie
Widzieć Martha Washington PieOdciski palców ajerkoniaka
Widzieć Odciski palców ajerkoniakaDesery
Widzieć DeserySpecjalne przepisy na desery
Widzieć Specjalne przepisy na deseryPrzepisy na desery likierowe
Widzieć Przepisy na desery likieroweRon
Widzieć Ron