Prep: 20 min
Cook: 23 min
Total: 43 min
Serves: 4
Wydajność : 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 371 kcal, białko 11,7 g, węglowodany 52,3 g, tłuszcz 8,1 g, cholesterol 0,7 mg, sód 711,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Posmaruj dno ciężkiego rondla olejem; dodaj strąki chili.
2.
Podgrzej na średnim ogniu aż będą aromatyczne, około 3 minut.
3.
Dodaj cebulę i czosnek; smaż i mieszaj, aż będzie pachnący, około 5 minut.
4.
Dodaj wystarczającą ilość bulionu z kurczaka pozwól strąkom unosić się na wodzie; gotuj, aż będą wilgotne, skórzaste, przez 5 do 7 minut.
5.
Napełnij blender do połowy mieszanką chili i bulionu.
6.
Przykryj i przytrzymaj pokrywkÄ™ uchwytem na garnki; wymieszaj kilka razy przed pozostawieniem do wymieszania.
7.
Wlej do miski; powtórz z pozostałymi przecedzić sos przez sitko.
8.
drobne oczka w rondlu na średnim ogniu.
9.
Wyrzucić części stałe.
10.
Do rondla wymieszać kminek, kolendrę i oregano; dodać miód.
11.
Gotować, aż sos zgęstnieje i równomiernie pokryje tył łyżki patelni, około 10 minut.
