Porcje: 12
Wydajność: 2 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 266 kalorii, białko 6,8g, węglowodany 27,4g, tłuszcze 16,2 g, cholesterol 31 mg, sód 36,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 st.
2.
C.
3.
Wyłóż arkusze ciastek pergaminem, Drobno zmiel migdały, cukier, cynamon i sól w robocie kuchennym, Oddziel jedno jajko i dodaj białko, drugie jajko i ekstrakt z migdałów i miksuj, aż masa się zbierze.
4.
Przełóż do miski i dodaj czekoladę.
5.
Zmocz ręce i zwiń miksturę w kulki o średnicy 2,5 cm.
6.
Ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia.
7.
Spłaszcz do kółek o grubości 1/3 cala.
8.
Piecz, aż wierzch będzie napuchnięty, a środek będzie nadal miękki, około 12 minut.
9.
Wyjmij na ruszt i całkowicie ostudź.
10.
Wymień pergamin na następną rundę ciasteczek.
