Porcje: 24
Wydajność: 4 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 116 kalorii, 1,3g białka, 14,8g węglowodanów, 6,3 g tłuszczu, cholesterol 18,9 mg, sód 87,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól razem; odstaw.
2.
Wymieszaj masło i cukier, wymieszaj żółtko, mleko i wanilię.
3.
Dodaj mieszankÄ™ mÄ…ki.
4.
Wymieszaj do połączenia.
5.
Podziel ciasto na dwie części Zostaw jedną część maślaną i żółtą, druga połowa służy do dodawania roztopionych kawałków czekolady.
6.
(Roztopić w kuchence mikrofalowej lub nad wrzącą wodą w podwójnym bojlerze, uważając, aby się nie zwęglić ani nie przypalić).
7.
Schłodzić obie połówki ciasta.
8.
Rozsmarować czarno-białe sekcje osobno, każda między dwoma arkuszami woskowanego papieru.
9.
Zwiń w prostokąty o grubości 1/4 cala.
10.
Umieść rolkę czarny na białym razem jak rolka galaretki, usuwając papier woskowany ze środka po drodze.
11.
Uformuj równą rolkę.
12.
Schłodź ciasta do godziny.
13.
Rozgrzej piekarnik do 205 stopni C).
14.
Pokrój schłodzone ciasto na plastry o grubości 1/8 cala.
15.
Piecz na gal.
16.
patelnie nienatłuszczone w temperaturze 400 stopni F (205 stopni C) przez 5 do 7 minut.
