Prep: 15 min
Additional: 1 tydzień
Total: 1 tydzień
Porcje: 32
Wydajność: 32 sztuki
1.
Wrzuć plasterki cytryny do koszernej soli do posmarowania i umieść w sterylnym 2-litrowym szklanym słoiku.
2.
Wlej sok z cytryny, przykryj szczelnie i odstaw na 1 tydzień.
3.
Odwracaj słoik do góry nogami codziennie.
4.
Pod koniec tygodnia , napełnij słoik oliwą z oliwek, aby pokryła cytryny.
5.
Przechowasz ją w lodówce do 4 miesięcy.
6.
Aby użyć, zgarnij miąższ cytryny ze skórki Julienne i zeskrob miąższ, aby pozostała tylko żółta obierz ze skórki i dodaj do ulubionego dania, aby uzyskać odrobinę cytryny.
Marynata z szaszłyków
Widzieć Marynata z szaszłyków