Porcje: 24
Wydajność: 4 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 144 kalorii, białko 1,2 g, węglowodany 15,5 g, tłuszcz 8,7 g, cholesterol 22,9 mg, sód 110,2 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (205 stopni C), Utnij 1 szklankę masła lub margaryny i 1/2 szklanki przesianego cukru pudru.
2.
Dodaj 2 szklanki mąki, ekstrakt z cytryny i 1/4 łyżeczki soli; dobrze wymieszaj.
3.
Ułóż około 2,5 cm od siebie na nienatłuszczonej blasze do pieczenia.
4.
Piecz 8 do 10 minut lub do lekkiego zrumienienia.
5.
Schłodź.
6.
Na wierzch z nadzieniem.
7.
Zawiń cukier puder.
8.
Aby zrobić nadzienie: Zmieszaj 1/2 szklanki cukru, 2 łyżki mąki kukurydzianej i szczyptę soli Dodać 1/2 szklanki wody, 2 łyżki masła lub margaryny, 2 łyżeczki skórki z cytryny, 3 łyżki soku z cytryny i 3 krople żółtego barwnika spożywczego Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając, gotować i mieszać przez 1 minutę.
9.
Fajnie.
10.
Zamroź płaską stronę jednego ciastka i ułóż z drugim ciastkiem, jak kanapka.
11.
Pokryta cukrem pudrem.
