Cytrynowo-Malinowy Drobiazg

Wymieszaj cukier i wodę, aby zrobić prosty syrop w rondelku na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Ostudź, około 20 minut, następnie dodaj sok z cytryny i skórkę z cytryny n.

Wrzuć maliny do miski z 2 łyżkami stołowymi syrop cukrowy. Zachowaj około 3 uncji jagód na wierzch drobiazgu.

Delikatnie wymieszaj z ubitą polewą i twarogiem cytrynowym. Dodaj do budyniu waniliowego i mieszaj, aż się połączą.

W dużej misce na drobiazgi umieść 1/3 ciasto w kostkach. Wlać kilka łyżeczek prostego syropu na warstwę ciasta, następnie dodać 1/3 jagód i 1/3 masy budyniowej.