Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 178 kalorii, białko 3,1 g, węglowodany 27,4 g, tłuszcz 6,4 g, cholesterol 61,9 mg, sód 130,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Standardową formę do muffinek wyłóż 12 papierowymi wkładkami do babeczek.
3.
Połącz mąkę, sodę i sól w misce; odstaw.
4.
, Podgrzej masło i mleko w mały rondelek na małym ogniu, aż masło się rozpuści.
5.
Ubij cukier, jajka, żółtko i wanilię mikserem elektrycznym w misce miksującej.
6.
Duży, aż lekko zgęstnieje i ma jaśniejszy kolor.
7.
Stopniowo dodawaj mąkę na niskich obrotach, aż się połączy.
8.
Powoli wlewaj gorące mleko, ubijając, aż się połączą.
9.
Rozdziel ciasto równomiernie między wkładki do babeczek.
10.
Piecz, aż wykałaczka włożona na środek będzie czysta, około 20 minut.
11.
Schłodź babeczki na patelni 10 minut.
12.
Przenieś babeczki na ruszt, aby całkowicie ostygły.
