Prep: 30 min
Cook: 10 min
dodatkowe: 30 min
Total: 1 godz. 10 min
Porcje: 30
Wydajność: 5 tuzinów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 258 kalorii, białko 3,5 g, węglowodany 36,4 g, tłuszcz 11,1 g, cholesterol 18,9 mg, sód 106,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Wyłóż arkusze ciastek pergaminem.
3.
W średniej misce wymieszaj 4 szklanki mąki, proszek do pieczenia, gałkę muszkatołową, sól i cukier.
4.
Potnij tłuszcz do uzyskania masy przypomina grube okruchy.
5.
Dodaj sodę oczyszczoną, kwaśne mleko, ubite jajka i wanilię.
6.
Wymieszaj jak najmniej, dodając pozostałą mąkę w razie potrzeby, aby ciasto było wystarczająco gęste, aby się rozwałkować.
7.
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto 1 Grubość 4 cm.
8.
Pokrój w pożądane kształty za pomocą foremek do ciastek.
9.
Umieść ciasteczka w odstępach 1 cm na przygotowanych blachach do pieczenia.
10.
Piecz 8 do 10 minut w nagrzanym piekarniku.
11.
Schłodź na blachach do pieczenia.
