Cornish Pie

Porcje:: 6 Wydajność: : 6 porcji
Cornish Pie
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2.188 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczka soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanka masła pokrojonego w kostkę
1/2 szklanka wody
11/2 funta rostbefu pokrojonego w kostkę
1 cebula mielona
2 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę
2 marchewki
sól i pieprz do smaku
2 łyżki mleka
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

W małym rondelku zalej marchewki wodą. Zagotuj wodę i gotuj do miękkości około 10 minut. Ostudź i pokrój. Przesiej mąkę, sól i proszek do pieczenia razem do miski. Dodaj masło i wcieraj w grubą bułkę .Wymieszaj w wodzie. Jeśli ciasto jest lepkie, dodaj więcej mąki.

2

Rozwałkuj ciasto na około 1/2" grubości. 4 cale. Wytnij sześć kółek, każde o średnicy około 5 cali. Nie rozciągaj ciasta." , "Podrzucić mięso i warzywa, doprawić solą i pieprzem do smaku. Połowę każdego spodu ciasta przykryć nadzieniem. Brzegi ciasta zwilżyć, zawinąć ciasto na nadzienie. Brzegi docisnąć widelcem. , i zrób małe wgłębienie na każdym wierzchu, aby umożliwić ucieczkę pary.

3

Piecz w 450 stopniach F (230 stopni C) przez 10 minut. Obniż temperaturę piec do 350 stopni F (175 stopni C) i piecz przez 35 minut.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐