Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 336 kcal, białko 30,8 g, węglowodany 1,5 g, tłuszcz 22,1 g, cholesterol 131,1 mg, sód 472,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Grill rozgrzać na średnim ogniu i lekko naoliwić ruszt, Połączyć mieloną wołowinę, jajka, sos Worcestershire, oliwę z oliwek, parmezan, czosnek w proszku, sól, pieprz i cebulę w proszku w dużej misce.
2.
Podziel na 15 porcji, zwiń do kulki i spłaszcz w kotlety o grubości około 1/2 cala.
3.
Gotuj na rozgrzanym grillu, aż kotleciki będą ugotowane do pożądanego stopnia wysmażenia, 6 do 8 minut z każdej strony w przypadku ugotowania na wylot.
4.
.
5.
.
6.
Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony na środku powinien wskazywać 160 stopni F (70 stopni C).
