Porcje: 8
Wydajność: Ciasto 1-9 cali
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 444 kalorii, białko 9,1 g, węglowodany 61,9 g, tłuszcz 19 g, cholesterol 89,3 mg, sód 318,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Połącz masę cukru pudru i masła orzechowego, aż dobrze się połączą i będą jasna.
2.
Rozłóż 3/4 tej mieszanki na spód upieczonego ciasta.
3.
, Połącz mąkę kukurydzianą, 2/3 szklanki białego cukru, sól i mleko parzone.
4.
Dobrze wymieszaj.
5.
Wlej niewielką ilość mieszanki mlecznej na żółtka.
6.
Wymieszaj, a następnie dodaj mieszankę z żółtek jajek.
7.
W rondelku na średnim ogniu ugotuj masę z żółtek jajek aż będzie gęsta.
8.
Dodaj masło i wanilię.
9.
Zdejmij z ognia i ostudź lekko, a następnie wlej do upieczonego ciasta.
10.
Białka ubij na miękkie szczyty, dodaj 1 /2 szklanki białego cukru i dalej ubijaj, aż będzie lśniąca i jędrna.
11.
Rozłóż bezę na wierzchu ciasta Posyp pozostałą mieszanką masła orzechowego i cukru pudru.
12.
Piecz w temperaturze 175 stopni C, aż beza lekko się zrumieni.
13.
Pozostaw ciasto ostudzić przed podaniem .
