Ciasto Z Kurczaka IX

Prep:: 20 min Cook:: 50 min Total:: 1 godz. 10 min Podaje:: 8 Wydajność :: 19-calowe ciastko
Ciasto Z Kurczaka IX
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 funt pokrojony w kostkę połówki piersi kurczaka bez kości bez skóry
1 szklanka pokrojonej marchewki
1 szklanka mrożonego zielonego groszku
1/2 szklanka selera w plasterkach
? szklanka masła
? szklanka posiekanej cebuli
? szklanka mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka nasion selera
11/2 szklanki bulionu z kurczaka
? szklanki mleka
2 (9 cali ) niepieczone skórki do ciasta
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C.

2

W rondelku wymieszaj kurczaka, marchewkę, groszek i seler. Dodaj wodę pod przykryciem i gotuj 15 minut. Zdejmij z ognia, odcedź i odstaw." "W rondelku na średnim ogniu podsmaż cebulę na maśle, aż będzie miękka i przejrzysta. Dodaj mąkę, sól, pieprz i nasiona selera. Powoli dodaj bulion z kurczaka i mleko. Smaż na średnim ogniu, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i odstaw na bok .

3

Umieść mieszankę z kurczaka na dnie ciasta. Wlej gorącą płynną mieszankę na wierzch. Przykryj wierzchnią skórką, zamknij brzegi i odetnij nadmiar ciasta. Zrób kilka małych szczelin na wierzchu, aby umożliwić ujście pary.

4

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 do 35 minut lub do momentu, gdy ciasto nabierze złotego koloru, a nadzienie się zrumieni. będzie musujące. Schłodź przez 10 minut przed podaniem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐