Prep: 1 godz. 10 min
Total: 1 godz. 10 min
Serves: 10
Wydajność: Ciasto z 1 - 10 cali
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 257, białko 3,6 g, węglowodany 38,6 g, tłuszcz 10,3 g, cholesterol 65,4 mg, sód 114,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Aby zrobić ciasto: W średniej misce przesiej mąkę i proszek do pieczenia.
2.
Wymieszaj masło, cukier, żółtka i skórkę z cytryny, aż powstanie ciasto Odstaw w chłodne miejsce na 30 minut.
3.
Rozgrzać w piekarniku do 325 stopni F (165 stopni C).
4.
Rozwałkować ciasto i włożyć do tortownicy.
5.
Piecz 25 minut lub do zesztywnienia.
6.
Zrobić nadzienie: W średniej misce ubić białka na sztywną pianę.
7.
Stopniowo dodawać cukier i mąkę kukurydzianą, ubijać przez 5 minut.
8.
Wmieszać porzeczki do ciasta i łyżką do ciasta.
9.
Piecz w piekarniku przez 10 minut lub aż wierzch lekko się zarumieni.
