Porcje: 18
Wydajność: 9 x 13 cali ciasto
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 469 kalorii, białko 4,8 g, węglowodany 55,3 g, tłuszcz 26,6 g, cholesterol 61,8 mg sód 306,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni).
2.
Smaruj i mąkę dwie 8-calowe okrągłe patelnie lub jedną 9 x 13-calową patelnię.
3.
W dużej misce wymieszaj ciasto z wodą, jajkami i olejem.
4.
Ubij mikserem na średnich obrotach przez 4 minuty.
5.
Dodaj 2 szklanki orzechów kokosowych i orzechów włoskich.
6.
Wlej do przygotowanych rondli.
7.
Piecz przez 35 minut lub do zastygnięcia.
8.
Całkowicie ostudź.
9.
Rozpuść 2 łyżki masła lub margaryny w na patelnię.
10.
Dodać 2 szklanki kokosa i cały czas mieszać na małym ogniu aż do zarumienienia.
11.
Rozłożyć prażony kokos na chłonnym ręczniku papierowym do ostygnięcia.
12.
Utrzeć 2 łyżki masła lub margaryny ze zmiękczonym serkiem śmietankowym.
13.
Dodać mleko i cukier na przemian, dobrze ubijając.
14.
Dodaj wanilię i dodaj 1 3/4 szklanki prażonego kokosa.
15.
Ciasto mrożone i posyp pozostałym kokosem.
