Porcje: 16
Wydajność: 1 Jagnięcina
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 196 kalorii, białko 1,8 g, węglowodany 37 g, tłuszcz 4,8 g, sód 229,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C).
2.
Posmaruj i posmaruj mąką patelnię jagnięcą.
3.
Przygotuj ciasto zgodnie z instrukcjÄ… na opakowaniu.
4.
Wlej ciasto na połowę boku formy jagnięcej.
5.
dobrze natłuszczoną jagnięcinę.
6.
przykryj z tyłu formy i drutu lub formy do krawata.
7.
Umieść patelnię do góry nogami na blasze do pieczenia.
8.
Piecz przez 15 minut w 450 stopniach F (230 stopni C).
9.
Zmniejsz ogień do 350 stopni F (175 stopni C) i upiecz dodatkowe 35 minut.
10.
Wyjmij patelnię z piekarnika i wyjmij tył formy.
11.
Pozostaw jagnięcinę do ostygnięcia na połowie patelni przez kilka 5 minut.
12.
Obierz ciasto z boków formy i ostrożnie wyjmij.
13.
Umieść ciasto jagnięce pionowo na ruszcie do ciasta, aż Gdy ostygnie, posyp lukrem z lodów i posyp kokosem.
14.
Aby zrobić glazurę lodową: Na górze małego podwójnego garnka wymieszaj białko jajka, cukier, szczyptę ca soli, wody i lekkiego syropu kukurydzianego.
15.
Ubijaj obrotowym trzepaczką do jajek przez około 1 minutę lub do całkowitego połączenia.
16.
Gotuj nad szybko wrzącą wodą, ciągle ubijając trzepaczką do jajek przez 4 minuty, aż glazura stanie się sztywna.
17.
Wyjmij z wrzącej wody, dodaj 1/2 łyżeczki wanilii i ubijaj przez 1 minutę lub do momentu, gdy będzie wystarczająco gęsty, aby się rozsmarować.
