Ciasto Ciasto Mix II

Wymieszaj masło, tłuszcz piekarski, żółtka i wanilię. Ciasto wymieszaj dobrze 1/3 na raz.

Jeśli ciasto jest suche, dodaj 1 do 1/2 łyżeczki wody Pół szklanki posiekanych orzechów, kawałków czekolady, kokos lub rodzynki można dodać do ciasta.

Rozwałkuj ciasto w długą, gładką bułkę i schłódź do twardości.

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).

Pokrój ciasteczka na około 1/4 -o grubości cala i piecz na nienatłuszczonej blasze przez około 8 minut lub do momentu, gdy ciasteczko lekko się zrumieni wokół krawędzi. Ostudź ciastko na patelni około 1 minuty przed umieszczeniem na stojaku.