Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 504 kalorii, białko 6,2 g, węglowodany 70,1 g, tłuszcz 24,7 g, cholesterol 59,8 mg, sód 491,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Smaruj i mąkę dwie 9-calowe okrągłe formy do pieczenia.
3.
Wymieszaj cukier, mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sodę oczyszczoną i sól do ciasta w dużej misce.
4.
Dodaj mleko, olej, jajka i wanilię; ubić mikserem elektrycznym na średnich obrotach przez 2 minuty.
5.
Dodać wrzącą wodę; ciasto będzie Wlać ciasto do przygotowanych garnków.
6.
Gotować w nagrzanym piekarniku, aż wykałaczka włożona na środek wyjdzie czysta, 30 do 35 minut.
7.
Wyjąć z piekarnika i schłodzić 10 minut na patelni.
8.
Ostrożnie odwrócić na ruszcie i całkowicie schłodzić, około 30 minut.
9.
Przygotuj bitą śmietanę, ubijając śmietanę, cukier i wanilię w dużej misce na wysokich obrotach na sztywną.
10.
w miksie.
11.
Dodaj pokruszone ciasteczka.
12.
Schłodzone na wierzchu ciasto z bitą śmietaną, dodając trochę co między warstwami.
13.
Umieść ciasto na wyłożonej papierem powierzchni.
14.
Schłodź niewykorzystaną bitą śmietanę.
15.
Śmietanę do lukru zagotuj w małym rondlu na średnim ogniu.
16.
Zdejmij z ognia i dodaj wiórki czekoladowe; mieszaj, aż się rozpuści.
17.
Rozłóż lukier na cieście, pozwalając trochę spłynąć po bokach.
18.
Udekoruj wierzch ciasta pozostałymi okruchami ciastek.
19.
Åyżka pozostaÅ‚ej bitej Å›mietany na wierzchu i wokół brzegów ciasta.
