Ciasteczka z lodami wiśniowymi
Składniki
Przygotowanie
W średniej misce utrzeć razem masło i tłuszcz. Dodać cukier; dobrze utrzeć. Wymieszać jajko i wanilię. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól; wymieszaj wiśnie między ręcznikami papierowymi, aby usunąć nadmiar wilgoci. Wymieszaj wiśnie i orzechy włoskie w cieście. Przykryj i schłódź 2 godziny.
Uformuj zimne ciasto w 2 polana. Obtocz w kolorowym cukrze, zawiń w papier woskowany i ponownie schłódź do twardości (około 1 godziny).
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C). Lekko posmaruj arkusze ciastek.
Rozwiń ciasto i pokrój w plastry 1/4 cala. Ułóż na przygotowanych blachach do pieczenia i piecz przez 8 do 10 minut w nagrzanym piekarniku. Pozwól ciastkom ostygnąć przez 1 minutę przed wyjmowanie z arkuszy ciastek do schłodzenia na ruszcie.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐