Ciasteczka kokosowe z gumką

Ciasteczka kokosowe z gumką
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 szklanka tłuszczu do pieczenia
1 szklanka białego cukru
1 szklanka brązowego cukru w ”‹”‹puszce
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczka soli
1 szklanka płatków kokosowych
2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
1 szklanka posiekanej galaretki
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C). Posmaruj arkusze ciastek.

2

W dużej misce ubij masło i cukier na jasną i puszystą masę. Ubijaj jajka pojedynczo, a następnie dodaj wanilię Połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól, stopniowo mieszając do kremowej masy Dodać kokos, płatki owsiane, orzechy włoskie i żelki .Z ciasta uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Ułóż ciasteczka w odstępach 2 cm na blasze. Delikatnie spłaszcz ciasteczka widelcem posypanym mąką.

3

Piecz 8 do 10 minut w nagrzanym piekarniku. Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na blasze do pieczenia przez 5 minut przed wyjęciem na ruszt, aby całkowicie ostygły.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐