Ciasteczka Jagodowe Podwójnie Czekoladowe

1.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).

2.

Lekko posmaruj dwa arkusze ciastek.

3.

Przesiej mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól do miski.

4.

Dodawaj jajka pojedynczo, mieszając po każdym dodaniu.

5.

Dodaj ekstrakt waniliowy.

6.

Stopniowo dodawaj mieszankę mąki, aż się połączą.

7.

Wymieszaj żurawinę z kawałkami czekolady.

8.

Ułóż zaokrąglone łyżki ciasta w odstępie 2 cali na przygotowanych blachach do pieczenia.

9.

Lekko spłaszcz każdą kulkę widelcem.

10.

Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ciasteczka będą miękkie, a blaty nie będą już błyszczące, 12-14 minut.

11.

Schłodzić 5 minut na blasze, następnie wyjąć na ruszt, aby całkowicie ostygło.