Porcje: 18
Wydajność: 3 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 364 kalorii, białko 3,7 g, węglowodany 55,6 g, tłuszcz 15, 9 g, cholesterol 41 mg , sód 222 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu na małym ogniu gotuj masło, cukier i wodę, aż masło się rozpuści.
2.
Dodaj wiórki czekoladowe i mieszaj, aż częściowo się rozpuści.
3.
Zdejmij z ognia i kontynuuj mieszanie, aż czekolada całkowicie się rozpuści.
4.
Wlej do dużej miski i odstaw 10 minut, aby lekko ostygnąć.
5.
Na wysokich obrotach ubić jajka, pojedynczo, do mieszanki czekoladowej.
6.
Zmniejszyć prędkość na niską i dodać suche składniki, ubijając, aż się zmiksują.
7.
Schłodź ciasto około 1 godziny, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Rozwałkuj ciasto w kulki i umieść na niesmarowanej blasze do pieczenia w odstępach około 2.
8.
Piecz 8 do 10 minut.
9.
Podczas pieczenia ciasteczek odwiń miętówki i podziel na pół.
10.
Po wyjęciu ciastek z piekarnika, łyżka 1/2 mięty na wierzch każdego ciasteczka Pozostaw miętę na około 5 minut, aż stwardnieje errita, a następnie posmarować ciastkiem miętą.
