Ciasteczka Czekoladowo Imbirowe
Porcje::
18
Wydajność: :
3 tuziny
Składniki
1/2 szklanka masła
1/2 szklanka melasy
2 (1 uncja) niesłodzonych kostek czekoladowych
21/2 szklanki mąki uniwersalnej
? szklanka białego cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka mielonego imbiru
1/2 łyżeczka soli
1/2 szklanka mleka
? szklanka cukru granulowanego do dekoracji
Przygotowanie
1
Połącz masło lub margarynę, melasę i niesłodzoną czekoladę na górze podwójnego kotła. Podgrzewaj, aż czekolada się rozpuści. Mieszaj do uzyskania gładkości.
2
Przesiej mąkę, 2/3 szklanki cukru, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, imbir, i sól. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i mleko. Dobrze wymieszaj. Wstaw do lodówki do twardości.
3
Rozwałkuj ciasto w kulki o średnicy 2,5 cm. Posmaruj kulki cukrem. Połóż na nienatłuszczonej blasze.
4
Piecz w temperaturze 190 stopni Celsjusza". stopni C) przez około 10 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐