Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 277 kcal, białko 2,7 g, węglowodany 47 g, tłuszcz 9,3 g, cholesterol 22,6 mg, sód 171,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C), Skruszcz warzywny; dodaj brÄ…zowy cukier, dobrze ubijajÄ…c.
2.
Dodaj jajka i banana; dobrze ubij.
3.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i przyprawy Dodaj do kremowej masy; dobrze wymieszaj.
4.
Dodaj orzechy pekan.
5.
Wrzuć ciasto na okrągłe łyżki stołowe, oddalone od siebie o 2 cale �, na wysmarowanych tłuszczem blaszkach.
6.
Piecz 12 minut.
7.
Wyjmij na ruszt do ostygnięcia.
8.
Zanurz połowę schłodzonych ciasteczek w cukrze pudrze lukier.
9.
Aby zrobić lukier: Połącz 3 szklanki cukru pudru, 1 łyżkę stopionego masła lub margaryny i 3/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego.
10.
Dodaj mleko do pożądanej konsystencji (może być konieczne dodanie trochę więcej), ubijając do uzyskania gładkości.
