Porcje: 24
Wydajność: 4 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 235 kalorii, 3,8g białka, 39,8g węglowodanów, 7,3g tłuszczu, 42,1mg cholesterolu, 165,8 mg sodu .Przygotowanie przepisu
1.
Do miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2.
Włóż masło i smalec i miksuj aż będzie wyglądała jak drobna bułka tarta.
3.
Dodaj cukier i porzeczki lub rodzynki.
4.
Lekko ubij jajka i dodaj do mieszanki mąki z wystarczającą ilością mleka, aby uzyskać twarde ciasto podobne do ciasta kruchego.
5.
Ciasto schładzaj przez 1 do 2 godzin.
6.
Rozwałkuj ciasto do 1/4 cala na posypanej mąką powierzchni i pokrój na 3 rundy.
7.
Upiecz ciastka na wysmarowanej tłuszczem patelni lub patelni ( Używam mojej patelni elektrycznej z niewielką ilością sprayu zapobiegającego przywieraniu) na małym ogniu, aż do zestalenia.
8.
ZÅ‚ocistobrÄ…zowy.
9.
Ochłodź i posyp cukrem.
10.
Te również dobrze zamrażają.
