Chrupiące Pieczone Francuskie Tosty

Ubijaj jajka razem z mlekiem, cukrem i ekstraktem waniliowym w płytkiej misce, aż dobrze się połączą. Umieść panko na talerzu do ciasta lub płytkim naczyniu. Zanurz każdą kromkę chleba w mieszance jajek, dobrze pokrywając obie strony, a następnie obtocz obie strony chleba plasterki z bułką tartą. Umieścić na dużej ruszcie.

Dodaj masło i olej do patelni galaretki 17 G. 1/4 x 11-1/2". Umieść patelnię w piekarniku 400 stopni F. na 1 do 2 minut, lub aż masło się rozpuści. Wyjmij patelnię z piekarnika.

Ułóż kromki chleba na patelni w jednej warstwie, obracając raz, aby pokryć obie strony kromek masłem.

Wróć do piekarnika i piecz 15 minut. Przerzuć chleb pokroić w plastry i piec jeszcze 10 minut lub na złoty kolor.

Podawać z masłem i syropem klonowym.