Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 120 kalorii, białko 4,6 g, węglowodany 20,9 g, tłuszcz 2,8 g, cholesterol 9,9 mg, sód 100,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Mąkę wymieszać, mleko w proszku, sól.
2.
W osobnej dużej misce rozpuścić drożdże i miód w ciepłej wodzie.
3.
Odstawić do uzyskania kremowej konsystencji, około 10 minut.
4.
Dodać płatki z otrębów, jajko, olej i około połowy mąki Wymieszać pozostała mąka, aż utworzy się lepkie ciasto Przykryj miskę wilgotną szmatką i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 1 godziny.
5.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C).
6.
bochenek.
7.
Wymieszaj ciasto i wlej do przygotowanych garnków.
8.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 do 45 minut, aż dno bochenka będzie puste po wbiciu.
9.
Pozwól bochenkom ostygnąć w rondelkach przez 5 minut przed wyjęciem i umieszczeniem na ruszcie całkowicie ostygnąć.
10.
ukończone.
