Chiliville Chile
Prep::
20 min
Kucharz::
35 min
łącznie::
55 min
Porcje::
10
Wydajność::
10 porcji
Składniki
1 opakowanie (16 uncji) Johnsonville1/2 Włoska kiełbasa mielona łagodna, słodka lub ostra
1 funt chudej mielonej wołowiny
1 średnia cebula, posiekana
3 seler pokrojony w kostkę
3 ząbki czosnku, posiekany
3 puszki (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów z zieloną papryką i cebulą
2 puszki (16 uncji) fasoli, wypłukanej i odsączonej
1 puszka (14,5 uncji) bulionu wołowego
1 (6 uncji) koncentrat pomidorowy z puszki
2 łyżki brązowego cukru
2 łyżki chili w proszku
1 łyżka sosu Worcestershire
2 łyżeczki kminku mielonego
1/2 łyżeczka pokruszonych płatków czerwonej papryki
posiekany ser cheddar
kwaśny śmietana
siekana cebula
Przygotowanie
1
W holenderskim piekarniku ugotuj kiełbasę i mieloną wołowinę na średnim ogniu, aż mięso będzie dobrze ugotowane i zrumienione; odcedź. Dodaj cebulę, seler i czosnek. Smaż i mieszaj, aż będą gotowe. N miękkie. Dodaj pomidory, fasolę, bulion , koncentrat pomidorowy, cukier, chili w proszku, sos Worcestershire, kminek i płatki czerwonej papryki.
2
Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień, przykryć i dusić 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Podawać z serem, śmietaną i cebulą.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐