Prep: 15 min
Gotować: 20 min
Total: 35 min
Podaje: 3
Wydajność: 3 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 517 kalorii, białko 29 g, węglowodany 29,7 g, tłuszcz 32,9 g, cholesterol 173,3 mg, sód 771,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umyj kraby i oddziel pazury od ciała.
2.
Rozłup skorupkę i pokrój ciało na 4 do 6 kawałków.
3.
W dużej misce wymieszaj ketchup, wodę, skrobię kukurydzianą i salsę sojową.
4.
Podgrzej patelniÄ™ i oliwÄ™, dodaj czosnek i szalotki.
5.
Smaż czosnek i szalotkę przez 1 do 2 minut przed dodaniem chili.
6.
Smaż kolejne 2 minuty.
7.
Dodaj kawałki kraba i smaż na czerwono, około 4 minuty.
8.
Wymieszaj mieszankę sosu na patelni, aż kraby będą dobrze pokryte.
9.
Przykryj patelnię i gotuj na dużym ogniu przez 7 minut lub do momentu, gdy muszle staną się jaskrawoczerwone.
10.
Zdejmij pokrywkÄ™ i dodaj sok z limonki.
11.
Wmieszaj roztrzepane jajko, aż będzie ugotowane.
12.
Wyłącz ogień i dodaj zieloną cebulę.
