Chef John's White Butter

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 255 kcal, białko 0,5 g, węglowodany 2 g, tłuszcz 25,5 g, cholesterol 70,4 mg, sód 46,5 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



W rondelku włożyć wino, sok z cytryny, śmietanę, szalotki i śmietanę.

2.



Zagotować na średnim ogniu.

3.



najniższe ustawienie i wymieszaj około 2 kostki masła Mieszaj, aż masło się rozpuści.

4.



Po roztopieniu dodaj jeszcze kilka kostek, ciągle ubijając, aby masło było zemulgowane w mieszaninie wina i soku z cytryny.

5.



luksusowa konsystencja, od 4 do 6 minut.

6.



Odejdź od upału.

7.



Spróbuj przypraw i dodaj szczyptę soli i cayenne, jeśli chcesz.

8.



Natychmiast podawaj.

Komentarze do przepisów Chef John's White Butter

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Chef John's Fries

Chef John's Fries

Widzieć Chef John's Fries
przepisy Sos Barbecue Style Carolina

Sos Barbecue Style Carolina

Widzieć Sos Barbecue Style Carolina
przepisy Pikantny Sos Remoulade

Pikantny Sos Remoulade

Widzieć Pikantny Sos Remoulade

Szukasz list podobnych przepisów?

Inne przepisy w kategorii "Sosy i przyprawy"