Chef John's Rhubarb Crisp

Prep:: 15 min Cook:: 35 min Total:: 50 min Serves:: 8 Wydajność: : 8 porcji
Chef John's Rhubarb Crisp
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

4 szklanki pokrojonego w kostkę rabarbaru
1 szklanka świeżych truskawek przekrojonych na pół
1/2 szklanka białego cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka startej skórki z cytryny
1/2 szklanka brązowego cukru
1/2 szklanka mąki pszennej razowej
1/2 szklanka płatków owsianych
1/2 łyżeczka soli
1 szczypta mielonego cynamonu
4 łyżki zimnego masła pokrojonego w kostkę
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C). Nasmaruj dwulitrowe naczynie do pieczenia.

2

Połącz rabarbar, truskawki, cukier biały, sok z cytryny i skórkę z cytryny". Wymieszaj w misce

3

Wymieszaj brązowy cukier, mąka pszenna, płatki owsiane, sól i cynamon w misce. Zimne masło pokrój na masę owsianą mikserem ręcznym. Piecz, aż mieszanina będzie przypominała gruboziarnistą kruszonkę, a grudki masła będą wielkości grochu.

4

Wlej mieszankę z rabarbarem do przygotowanego naczynie do pieczenia. Rozłóż równomiernie na wierzchu mieszankę owsianą.

5

Piecz w nagrzanym piekarniku do uzyskania złotego i musującego koloru, około 35 minut.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐