Prep: 5 min
Cook: 12 godzin
Additional: 8 godzin
Total: 20 godz. 5 min
Porcje: 8
Wydajność: 2 filiżanki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 411 kalorii, białko 2,4 g, węglowodany 3,3 g, tłuszcz 44 g, cholesterol 163 mg, sód 45,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 175 do 180 stopni F (80 stopni C), Wlej śmietankę do płytkiego szklanego lub ceramicznego naczynia do pieczenia (idealna jest 8 lub 9-calowa blacha kwadratowa).
2.
Śmietana powinna mieć około 1 1/2 do 2 cali głębokości.
3.
Umieść naczynie w nagrzanym piekarniku.
4.
Piecz 12 godzin.
5.
Nie mieszaj.
6.
Ostrożnie wyjmij z piekarnika i schłodź do temperatury pokojowej.
7.
Przykryj folią owiniętą folią i wstaw do lodówki na noc lub do całkowitego schłodzenia.
8.
Obróć róg górna warstwa gęstej śmietany; ostrożnie wlej płyn pod spód do garnka do pieczenia.
9.
Zapakuj ciężką (zakrzepłą) śmietanę do ceramicznego garnka lub słoika.
10.
Przykryj i wstaw do lodówki do 5 dni.
