Cat's Cajun Brudny Kalafior "Ryż"

Prep:: 15 min Cook:: 17 min Total:: 32 min Serves:: 4 Wydajność:: 4 porcje
Cat's Cajun Brudny Kalafior
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 funt mielonej wołowiny
1 torebka (10 uncji) mrożonej mieszanki przypraw (cebula, seler oraz zielona i czerwona papryka)
4 filiżanki posiekanego kalafiora (np. kruchy z kalafiora Green Giant1/2)
1 łyżeczka mielonego świeżego czosnku
1 puszka (14 uncji) bulionu wołowego
2 łyżki sosu Worcestershire
2 łyżki suszonej natki pietruszki
1 łyżeczka przyprawy kreolskiej (np. Tony Chachere 1/2)
1/2 łyżeczka mielona przyprawa do czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczka cebuli soli
1 liść laurowy
1/2 filiżanka posiekanej zielonej cebuli
1 kropla ostrego sosu lub do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.Ugotuj i mieszaj wołowinę na gorącej patelni, aż się zarumieni i kruchy, 5 do 7 minut.

2

Gotuj i mieszaj mieszankę przypraw na dużej patelni na średnim ogniu, aż się podgrzeje, 2 do 3 minut.Dodaj kalafior i czosnek, gotuj i mieszaj, aż lekko zmiękną, 2 do 3 minut.

3

Wymieszaj gotowaną mieloną wołowinę, bulion wołowy, Worcest Sos ershire, pietruszka, przyprawa kreolska, pieprz, czosnek w proszku, sól cebulowa i liść laurowy do masy kalafiorowej. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż prawie cały bulion wołowy zostanie wchłonięty, 8 do 10 minut. Dodaj zieloną cebulę i ostry sos. Wyrzuć liść laurowy przed podaniem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐