Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 288 kalorii, białko 3,9 g, węglowodany 16,9 g, tłuszcz 23,9 g, sód 214,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Pokrój buraki, rzodkiewki, rzepę, żółtą marchewkę, fioletową marchewkę i topinambur bardzo cienko za pomocą mandoliny.
2.
Umieść plastry w misce; dodaj oliwę z oliwek i ocet winny i delikatnie mieszaj palcami.
3.
Marynuj przez 1 godzinÄ™.
4.
, Podgrzej kostki chleba, orzeszki pinii i pestki dyni na suchej patelni na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż się upieką, około 5 minut.
5.
Ułóż marynowane plastry na talerzu.
