Cannoli II
Składniki
Przygotowanie
W średniej misce wymieszaj jajka, cukier, roztopione masło i olej. Dodaj mąkę, sodę i cynamon. Następnie dodaj zimną wodę i ocet. Dobrze wymieszaj do miękkości.
Rozgrzej patelnię do pizzy. Upuszczaj jednorazowo 1 łyżkę ciasta cannoli na patelnię, zamknij pokrywkę i piecz przez 1 do 2 minut. Ostrożnie wyjmij ciasteczka i rozwałkuj cylindry do garnków. Gotuj na gorąco. Pozostaw do ostygnięcia i wyjmij z cylindra. Napełnij, gdy wszystkie skorupki są upieczone i schłodzone.
W średniej misce wymieszaj ser ricotta, cukier, skorupkę i wanilię do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj wiórki czekoladowe i wiśnie (jeśli chcesz). Użyj torebki do ciasta, aby wbić nadzienie w muszle.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐