California Spring
Porcje::
4
Wydajność::
4 porcje
Składniki
6 uncji spaghetti
3 łyżki oliwy z oliwek
1 mała cebula posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka świeżej bazylii posiekanej
5 świeżych grzybów pokrojonych
1 ( 14,5 uncji) w puszce duszonych pomidorów
1 (16 uncji) opakowanie mrożonych warzyw mieszanych
1 łyżeczka soli
mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżka startego parmezanu
Przygotowanie
1
W dużym garnku z wrzącą osoloną wodą ugotuj makaron spaghetti do al dente. Odcedź.
2
Tymczasem na dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek, bazylię, pokrojone pieczarki , i posiekane pomidory i gotuj 5 minut. Dodaj warzywa kalifornijskie, sól i mielony czarny pieprz. Gotuj około 10 minut, często mieszając, aż warzywa będą chrupiące.
3
Wlej mieszankę warzywną na ugotowany i odsączony makaron. Wymieszaj dobrze. Posyp tartym parmezanem i podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐