Burgery Portabella Mushroom z majonezem z czerwonej papryki

Prep:: 15 minut Cook:: 15 minut Additional:: 2 godziny 10 minut łącznie:: 2 godziny 40 minut Serwuje:: 4 Wydajność:: 4 paszteciki grzybowe
Burgery Portabella Mushroom z majonezem z czerwonej papryki
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

4 duże kapelusze grzybów portobello
1/2 szklanka sosu sojowego
1/2 szklanka octu balsamicznego
4 ząbki czosnku, zmielone lub więcej do smaku
1 duża czerwona papryka
1 szklanka majonezu o obniżonej zawartości tłuszczu
1 łyżka pieprzu cayenne lub do smaku
4 bułki do hamburgerów, dwojone
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Umieść grzyby w dużej zamykanej plastikowej torbie; dodaj sos sojowy, ocet balsamiczny i czosnek. Zamknij torebkę i wstrząśnij, aby połączyć składniki; marynuj grzyby w temperaturze pokojowej przez 2 do 3 godzin, od czasu do czasu obracając torebkę.

2

Rozgrzej grill do na średnim ogniu i lekko naoliwić grill.

3

Umieść czerwoną paprykę na grillu i smaż, aż skóra będzie miękka i zwęglona., często obracając, około 10 minut. Przełóż paprykę do miski i przykryj folią; pozwól pieprzowi ostygnąć Kiedy pieprz ostygnie na tyle, że poradzi sobie z nim, zdejmij i wyrzuć skórkę, usuń łodygę i nasiona i posiekaj.

4

Wymieszaj pieprz i majonez w misce i dodaj pieprz cayenne. Schłodź majonez z czerwoną papryką, aż będzie gotowy do ugotowania. podawaj.

5

Grillować marynowane główki grzybów na złoty kolor i soczysty, około 6 minut na stronę. Podawaj pieczarki na bułkach z majonezem z czerwonej papryki.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐