Burgery Portabella Mushroom z majonezem z czerwonej papryki
Składniki
Przygotowanie
Umieść grzyby w dużej zamykanej plastikowej torbie; dodaj sos sojowy, ocet balsamiczny i czosnek. Zamknij torebkę i wstrząśnij, aby połączyć składniki; marynuj grzyby w temperaturze pokojowej przez 2 do 3 godzin, od czasu do czasu obracając torebkę.
Rozgrzej grill do na średnim ogniu i lekko naoliwić grill.
Umieść czerwoną paprykę na grillu i smaż, aż skóra będzie miękka i zwęglona., często obracając, około 10 minut. Przełóż paprykę do miski i przykryj folią; pozwól pieprzowi ostygnąć Kiedy pieprz ostygnie na tyle, że poradzi sobie z nim, zdejmij i wyrzuć skórkę, usuń łodygę i nasiona i posiekaj.
Wymieszaj pieprz i majonez w misce i dodaj pieprz cayenne. Schłodź majonez z czerwoną papryką, aż będzie gotowy do ugotowania. podawaj.
Grillować marynowane główki grzybów na złoty kolor i soczysty, około 6 minut na stronę. Podawaj pieczarki na bułkach z majonezem z czerwonej papryki.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐