Buckaroons

1.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), W średniej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, sól i proszek do pieczenia, W dużej misce wymieszaj masło, biały i brązowy cukry, aż będą jasne i puszyste Wlej wanilię do kremowej masy Ubijaj jajka, po jednym na raz, do kremowej masy Dodaj przesiane składniki do kremowej masy Ubijaj, aż dobrze się połączą.

2.

Wlej do mieszanki kawałki czekolady, kiełki pszenicy i płatki owsiane; złóż ciasto, aż dobrze się połączą.

3.

Upuść ciasto przez czubatą łyżeczkę na blasze na nienatłuszczone ciasteczka.

4.

Piecz 8 do 10 minut lub do momentu, gdy brzegi siÄ™ lekko zrumieniÄ….

5.

Ciasteczka będą wyglądać na niedogotowane, ale taka konsystencja jest odpowiednia.

6.

Chłodne na stojaku.