Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 206 kalorii, białko 22,8 g, węglowodany 10 g, tłuszcz 8,6 g, cholesterol 83,8 mg, sód 162,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Grill rozgrzać na średnim ogniu i lekko oliwić, Ręcznie wymieszać mielony indyk, zielone jabłko, pieczarki, szalotkę, sos barbecue, chutney, galaretka z czerwonej papryki, salsa Worcestershire sól przyprawowa, czosnek w proszku i czarny pieprz w dużej misce; forma 8 kotletów.
2.
Smaż kotlety z indyka na rozgrzanym grillu, aż przestaną różowe w środku, a soki będą klarowne, około 4 minuty z każdej strony.
3.
Termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C) .
