Bogata wiedeńska zupa ziemniaczana

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 265 kalorii, białko 8,1 g, węglowodany 39,7 g, tłuszcze 9,1 g, cholesterol 30,6 mg, sód 723 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Umieść 1 łyżkę oleju i 2 łyżki bulionu w dużym garnku z powłoką zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu.

2.



Dodaj cebulę, por i majeranek i podsmaż 15 minut, aż warzywa będą miękkie.

3.



Dodaj ziemniaki i 7 filiżanek bulionu, zmniejsz ogień do nisko, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 25 minut.

4.



Dodaj śmietanę, czarny pieprz mielony i kardamon.

5.



Zupę puree w małych partiach w blenderze lub robocie kuchennym.

6.



Umieść grzyby i pozostałą łyżkę bulionu na dużej patelni na średnim ogniu i smaż, aż płyn wyparuje, a grzyby się zrumienią.

7.



Dopraw solÄ… i pieprzem do smaku.

8.



Dodaj pieczarki, podgotowanÄ… marchewkÄ™ i ugotowane ziemniaki do zupy puree.

9.



Zamieszaj i podawaj.

Komentarze do przepisów Bogata wiedeńska zupa ziemniaczana

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Chile Sabattus

Chile Sabattus

Widzieć Chile Sabattus
przepisy Chef John's Sausage & Shrimp Jambalaya

Chef John's Sausage & Shrimp Jambalaya

Widzieć Chef John's Sausage & Shrimp Jambalaya
przepisy Zimowa Zupa Ziemniaczana Porowa

Zimowa Zupa Ziemniaczana Porowa

Widzieć Zimowa Zupa Ziemniaczana Porowa
przepisy Marokańska Zupa Fasolowa Ziemniaczana

Marokańska Zupa Fasolowa Ziemniaczana

Widzieć Marokańska Zupa Fasolowa Ziemniaczana
przepisy Kremowa Zupa Ziemniaczana

Kremowa Zupa Ziemniaczana

Widzieć Kremowa Zupa Ziemniaczana

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na gulasz i chili

Przepisy na gulasz i chili

Widzieć Przepisy na gulasz i chili
przepisy Przepisy na zupy

Przepisy na zupy

Widzieć Przepisy na zupy
przepisy Przepisy na zupÄ™ kremowÄ…

Przepisy na zupÄ™ kremowÄ…

Widzieć Przepisy na zupÄ™ kremowÄ…
przepisy Recetas De Sopa Crema De Patata

Recetas De Sopa Crema De Patata

Widzieć Recetas De Sopa Crema De Patata

Inne przepisy w kategorii "Przepisy na zupy"