Prep: 10 min
Cook: 10 min
Total: 20 min
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 214 kalorii, białko 11,1 g, węglowodany 4,7 g, tłuszcz 16,8 g, cholesterol 48,5 mg, sód 247,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej masło w rondelku na średnim ogniu; wmieszaj mąkę do roztopionego masła na gładką masę.
2.
Powoli wlej mleko do mieszanki mąki; doprowadź do wrzenia.
3.
Zmniejsz ogień i dodaj maślankę.
4.
Cebula w proszku i czosnek w proszku; dusić 2 minuty.
5.
Dodaj ser Monterey Jack, cały czas mieszając, aż się rozpuści, jeszcze około 5 minut.
