Prep: 35 min
Cook: 2 godz.
Additional: 8 godz.
Total: 10 godz. 35 min
Porcje: 36
Wydajność: Ciasto z 3 bochenków
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 369 kalorii, białko 4,3 g, węglowodany 46,2 g, tłuszcz 20,2 g, cholesterol 68, 4 mg, sód 102,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Posiekaj ananasa, rodzynki i wiśnie.
2.
Połącz pokrojone owoce z porzeczkami, skórką pomarańczową i cydrem; moczyć w soku pomarańczowym przez noc.
3.
Rozgrzej piekarnik do 135 stopni C.
4.
Umieść mały rondelek z wodą w piekarniku.
5.
Wyłóż jeden bochenek 5x9-calowy i dwa 3x8-calowy bochenek pergaminem lub podwójnie woskowanym papierem.
6.
W dużej misce ubij masło i cukier puder.
7.
Dodaj ubite żółtka.
8.
Dodaj owoce, sok i orzechy.
9.
Wmieszaj przesianÄ… mÄ…kÄ™.
10.
W czystej misce ubij białka na sztywną pianę.
11.
Złóż patelnie do pełna w 2/3.
12.
Piecz 2 do 2 1/2 godziny na złoty kolor lub do włożona wykałaczka wychodzi czysta.
13.
.
