Białe Ciasto Owocowe

Prep:: 35 min Cook:: 2 godz. Additional:: 8 godz. Total:: 10 godz. 35 min Porcje:: 36 Wydajność:: Ciasto z 3 bochenków
Białe Ciasto Owocowe
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 szklanka kandyzowanych kawałków ananasa
3 szklanki złotych rodzynek
1 szklanka kandyzowanych wiśni
1 szklanka suszonych porzeczek
2 uncje kandyzowanej skórki pomarańczowej
2 uncje kandyzowanej skórki z cydru
1/2 szklanka pomarańczy sok
2 szklanki masła
4 szklanki cukru pudru
8 jajek, oddzielonych
4 szklanki posiekanych orzechów pekan
3 szklanki mąki pszennej, przesianej
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Posiekaj ananasa, rodzynki i wiśnie. Połącz pokrojone owoce z porzeczkami, skórką pomarańczową i cydrem; moczyć w soku pomarańczowym przez noc.

2

Rozgrzej piekarnik do 135 stopni C. Umieść mały rondelek z wodą w piekarniku. Wyłóż jeden bochenek 5x9-calowy i dwa 3x8-calowy bochenek pergaminem lub podwójnie woskowanym papierem.

3

W dużej misce ubij masło i cukier puder. Dodaj ubite żółtka. Dodaj owoce, sok i orzechy. Wmieszaj przesianą mąkę.

4

W czystej misce ubij białka na sztywną pianę. Złóż patelnie do pełna w 2/3.

5

Piecz 2 do 2 1/2 godziny na złoty kolor lub do włożona wykałaczka wychodzi czysta."].

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐